Memasak di dapur bisa jadi hal menyenangkan. Namun lain
cerita jika dapur begitu terasa panas dan bikin gerah. Siapun yang masuk ke
area ini pasti tidak betah. Agar proses memasak jadi menyenangkan. Jaga suhu
dapur tetap sejuk. Simak lima tips berikut ini.
Jangan menyalakan oven
Cara termudah agar dapur Anda tetap adem dan sejuk adalah
dengan tidak menyalakan oven ketika tidak digunakan. Jika cuaca sedang panas,
lebih baik urungkan niat Anda untuk membuat makanan yang dipanggang dengan
oven. Ganti dengan makanan yang lebih mudah dibuat semisal rebus-rebusan, atau
tumisan.
Menggunakan oven dengan bijak
Menggunakan oven dengan bijak merupakan salah satu cara
untuk menjaga suhu dapur tetap sejuk. Pagi atau malam hari adalah waktu yang
paling tepat ketika hendak membuat kue atau masakan lain yang butuh waktu lama
memprosesnya.
Menyediakan kipas angin
Tak ada salahnya untuk menyediakan kipas angin agar dapur
terasa sejuk. Pastikan kipasnya menghadap berlawanan arah dengan kompor atau
oven. Karena jika keduanya sejajar, bukannya bikin dapur jadi sejuk, tapi malah
menyebar suhu panas.
Meredupkan lampu
Pastikan cahaya lampu cukup ketika Anda sedang memasak di
dapur. Jika memungkinkan, coba redupkan lampu dan tutup tirai di jendela agar
dapur terasa lebih sejuk dan nyaman.
Jangan menggunakan pakaian berlebihan
Meski bagaimana pun, dapur merupakan tempat yang bisa
menguras keringat. Memakai baju berlapis-lapis bukanlah ide cemerlang. Gunakan
pakaian berbahan setipis mungkin agar keringat bisa cepat menguap dan tidak
membuat lembab. Dengan cara ini, masak jadi nyaman dan bebas suhu panas
menggangu.
Itu tadi beberapa tips supaya dapur tetap terasa dingin,
sehingga saat Anda memasak tetap merasa nyaman. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment